雑記 豆腐の賞味期限切れ(1周間)チャレンジ 豆腐を冷蔵庫に入れっぱなしで、賞味期限が1週間超えていました。 豆腐といっても、うにのような味わいの「うにのようなビヨンドとうふ」です。わさびつけて、うん、うまい。 1時間経ったが、いまのところ、トイレにも行かずに済んでいる。 2023.03.19 雑記